Rettich ist eine frühreifende Ernte, die als eine der ersten auf unseren Tisch kommt. Kann sowohl draußen als auch drinnen angebaut werden. Radieschen können vom frühen Frühling bis zum späten Herbst angebaut werden. Die Wurzelfrucht enthält Ballaststoffe, Vitamin C und B. Die Kultur erfordert keine komplexe Pflege, und selbst ein Anfänger kann einen saftigen Rettich bekommen.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Rettich, die sich in Form, Farbe und Reifezeit unterscheiden. Die besten Rettichsorten: Saksa, Es gibt keine ähnlichen, Pink - Rot mit weißer Spitze, Rubin - reifen 22-27 Tage nach der Aussaat, Ice Icicle - eine weiße Wurzelfrucht in der Zwischensaison, Roter Riese, Moskauer Gewächshaus spät Sorten. Wurzelgewicht bis 80 g.
Bei der ersten Gelegenheit, den Boden zu kultivieren, können Sie Radieschen säen und 25-50 Tage nach der Aussaat die ersten Wurzeln bekommen.
Rettich ist sehr wählerisch in Bezug auf Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit. Organische Düngemittel werden auf die Aussaatstelle aufgebracht und ausgegraben, dann gut aufgelockert. Mineraldünger werden vor der Aussaat ausgebracht, um die Qualität der Ernte und eine schnelle Reifung zu verbessern.
Es ist besser, Samen in Fachgeschäften zu kaufen. Vor der Verwendung müssen die Samen aussortiert werden und die größten und nicht verdorbenen sollten beiseite gelegt werden. Weichen Sie die ausgewählten Samen in einem feuchten Tuch ein und bewahren Sie sie 2-3 Tage bei Raumtemperatur auf. Denken Sie daran, sie anzufeuchten. Um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, werden die Samen mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt.
Machen Sie für die Aussaat Beete und Rillen. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt nicht weniger als 10 cm. Die Samen werden auf den verdichteten und bewässerten Boden der Furche bis zu einer Tiefe von 1-1,5 cm gelegt. Der Abstand zwischen den Samen beträgt 4-6 cm. Von oben werden sie bedeckt mit eine Mischung aus Erde mit Humus, verdichtet und erneut bewässert. Das Pflanzen kann nach 10 Tagen wiederholt werden, damit immer frische Radieschen auf dem Tisch stehen. Die Wurzelfrucht ist bis +3 Grad ziemlich frostbeständig, aber nach der Aussaat wird empfohlen, sie vor den ersten Trieben mit Folie abzudecken.
Das Geheimnis, um einen saftigen, rissfreien Rettich anzubauen, ist regelmäßiges Gießen, Lockern und Jäten. Die erste Bewässerung sollte einige Tage nach dem Pflanzen erfolgen. Nach dem Erscheinen der ersten Blätter sollte es zweimal täglich, morgens und abends, gegossen werden. Das Gießen sollte sorgfältig erfolgen, um die Blätter nicht zu beschädigen und übermäßige Feuchtigkeit im Boden zu vermeiden, die zu Rissen und Rettichstängeln führt.
Versuchen Sie, eine Krustenbildung auf dem Boden zu vermeiden, da dies dazu neigt, die Wurzelfrüchte zu knacken. Eine regelmäßige Lockerung des Bodens ist insbesondere in der Zeit der Gemüsebildung erforderlich.
Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Pflege von Radieschen ist das Jäten. Die Sämlinge müssen im Abstand von mindestens 4 cm ausgedünnt werden, da sonst die Wurzeln in die Länge wachsen.
Radieschen sollten nicht zwischen Mitte Juli und Mitte August gepflanzt werden. Aufgrund der langen Tageslichtstunden und des heißen Wetters wird die Wurzelfrucht bitter und beginnt zu blühen.
Aber die Sorte des neuen Rettichs "White Nights" wurde speziell für das Pflanzen unter solchen Bedingungen gezüchtet. Die Wurzelfrucht ist weiß, hat eine runde Form und einen Durchmesser von bis zu 5 cm und ist resistent gegen Anhaftung. Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat dieses Rettichs ist Mitte August, in den Beeten nach Kartoffeln oder Zwiebeln. Diese Sorte kann für den Winter gelagert werden.
