Karotten sind gesundes und schmackhaftes Gemüse. Die Kultur ist völlig unberechenbar, sie fühlt sich im russischen Klima gut an, sie ist anspruchslos an die Landtechnik. Der Schlüssel zu einer guten Ernte ist produktives Saatgut.
Anleitung
Schritt 1
Die Auswahl an Samen ist so groß, dass es nicht verwundert, sich in den Sorten „zu verlieren“. Bei der Auswahl von Karottensamen sollten in Zonen aufgeteilte bevorzugt werden, sie sind an die lokalen Bedingungen angepasst und liefern eine stabile Ernte in einem bestimmten Gebiet. Pflanzmaterial fremder Selektion hat eine gute Keimfähigkeit und ergibt schöne, gleichmäßige Wurzelfrüchte. Heimische Sorten haben Vorteile hinsichtlich Carotingehalt und Geschmack.
Schritt 2
Kaufen Sie Samen, nachdem Sie klare Anforderungen an die Sorte formuliert haben, und kaufen Sie sie in Fachgeschäften, in denen der Anteil an Fälschungen minimiert wird. Achten Sie auf den Hersteller, kaufen Sie keine Samen in selbstgemachten Tüten. Achten Sie auf das Verfallsdatum, die Keimung bleibt 2-3 Jahre erhalten. Karottensamen sind klein, daher ist es praktisch, pelletiert in einer Schale zu säen.
Schritt 3
Es gibt 10 Karottensorten, die häufigsten drei Arten: mit abgerundeten, zylindrischen und konischen Formen von Hackfrüchten. Jeder Sortentyp zeichnet sich durch bestimmte Eigenschaften aus. Zu den Nantes-Sorten zählen die Sorten Korona, Nantes Kharkiv, Yaskrava, Royal Fort - früh- und mittelreife, zylindrische Früchte mit stumpfer Spitze. Ein ertragreicher Stopphybrid Callisto F1 mit gutem Geschmack ist aus dieser Kategorie zu unterscheiden.
Schritt 4
Die Sorte Shantane zeichnet sich durch kurze Wurzeln mit großem Kern aus. Zu dieser Gruppe gehört Karotel, es hat eine kurze Vegetationsperiode. Eine sehr frühe Olenka-Sorte - für den Sommer angebaut. Flockenkarotten sind spät reif, mit großen, saftigen und zarten Früchten. Der Favorit ist die Königin des Herbstes.
Schritt 5
Wählen Sie Samen mit unterschiedlichen Reifezeiten. Liegend überlebt es perfekt bis zur nächsten Ernte, die Karotten reifen spät, es sammelt eine große Menge an Trockensubstanzen an: Losinoostrovskaya, Long Krasnaya, Perfection, Red Giant, die reifsten Sorten sind Shantane Skvirskaya, Cardin. Um im Sommer frische Karotten auf dem Tisch zu haben, pflanzen Sie Rex, Chanson, Artek 60-65 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge, kann bereits mit der Ernte begonnen werden. Die früheste Reifung ist Nantes 4 und Nantes 14.
Schritt 6
Für den Frischverzehr eignet sich die Sorte Pariser Carotel mit kleinen runden schmackhaften Wurzelgemüsen. Auf leichten Chernozemen wachsen lange Früchte, auf schweren Böden ist es besser, kurzfrüchtige Karotten anzubauen.