Blumenkohl ist ein wertvolles Diätprodukt in der Ernährung von Erwachsenen und Kindern. Die meisten Gärtner bauen es nur einmal während der Pflanzsaison auf ihrem Land an. Aber von Juni bis Oktober können Sie sich in der Mittelgasse an diesem delikaten Nährprodukt schlemmen.
Es ist überhaupt nicht schwierig, einen Förderer für den Anbau von Blumenkohlköpfen zu organisieren. Dazu müssen Sie Samen von Sorten oder Hybriden mit verschiedenen Reifezeiten kaufen. Wichtig ist, dass die Blumenkohlsamen hervorragende Aussaateigenschaften haben.
Daher ist es üblich, Blumenkohl durch Setzlinge anzubauen, da er ab 80 Tagen oder mehr ziemlich lange wächst. Und wenn Sie in der zweiten Märzhälfte Samen von frühen (ultrafrühen) Sorten säen und dann Ende April (Anfang Mai) 30-45 Tage alte Sämlinge in den Boden unter einem Unterstand pflanzen, dann kann die erste Ernte farbiger Köpfe Anfang Juni auf dem Tisch serviert werden.
Die zweite Runde beginnt in den ersten zehn Tagen im April. Für die Aussaat werden auch frühe (mittelfrühe) Sorten oder Hybriden verwendet. Es ist besser, Setzlinge auf einem Grundstück in einem Gewächshaus zu züchten. Die ausgewachsenen Setzlinge werden Ende Mai in die Löcher gepflanzt. Blumenkohlköpfe reifen Mitte Juli.
Die dritte Sommer-Herbst-Ernte wird im August inmitten von Sommerhäusern reifen. Samen für Setzlinge werden Ende April - Mitte Mai ausgesät, und 25-30 Tage alte Setzlinge werden Mitte Juni in Beete gepflanzt. Für die Aussaat eignen sich mittelfrühe und mittelfrühe Sorten. Bei Verwendung von mittelspäten Sorten wird die Ernte später, im September und Anfang Oktober, geerntet.
Wichtige Faktoren sind neben der richtigen Sortenauswahl und Aussaat für Setzlinge zu unterschiedlichen Zeitpunkten die Züchtung tragfähiger, kräftiger Setzlinge und die Einhaltung der Regeln der Landtechnik beim Anbau dieser Kultur.