Bewertungen über Die Qualität Von Trocknern Für Gemüse Und Obst

Bewertungen über Die Qualität Von Trocknern Für Gemüse Und Obst
Bewertungen über Die Qualität Von Trocknern Für Gemüse Und Obst

Video: Bewertungen über Die Qualität Von Trocknern Für Gemüse Und Obst

Video: Bewertungen über Die Qualität Von Trocknern Für Gemüse Und Obst
Video: Wie die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert wird 2024, März
Anonim

Mit dem Obst- und Gemüsetrockner können Sie die Prinzipien einer gesunden und nährstoffreichen Ernährung in die Tat umsetzen. Mit seiner Hilfe können Sie Produkte mit Vitaminen und Nährstoffen auf die zukünftige Verwendung vorbereiten. Außerdem kollabieren sie nicht wie bei der Wärmebehandlung, sondern verbleiben.

Bewertungen über die Qualität von Trocknern für Gemüse und Obst
Bewertungen über die Qualität von Trocknern für Gemüse und Obst

Das Funktionsprinzip jedes Trockners für Gemüse und Obst (dehydriert) ist das gleiche: Reduzieren Sie den Wassergehalt auf ein Minimum, während nützliche Elemente erhalten bleiben. Dieser Effekt wird jedoch auf unterschiedliche Weise erreicht. Daher sind alle Trockner in zwei Typen unterteilt: Im ersten ist der Heißluftstrom vertikal gerichtet (der Ventilator kann sich oben oder unten befinden), im zweiten - horizontal.

Bei der Auswahl eines Geräts wird empfohlen, auf die folgenden Eigenschaften zu achten: ob das Material, aus dem der Körper besteht, transparent ist; was ist der Betriebstemperaturbereich; ob die Blasleistung geregelt ist; wie wird die Luft erwärmt? ob die Gesamtfläche der Paletten für die geplante Produktmenge ausreicht; gibt es einen Timer (Überhitzungsschutz); wie hoch der Geräuschpegel ist, wenn die Maschine in Betrieb ist.

Für diejenigen, die keine großen Vorräte für den Winter machen, sind die Kompakttrockner "Sukhovey", "Veterok", "Samobranka", "Belochka", "Ryzhik", "Chudesnitsa" geeignet. Die Eigenschaften dieser Geräte sind weitgehend gleich, jedoch unterscheiden sich diese Produkte in der Körperform und dem Palettenvolumen. Alle diese Produkte liegen in der gleichen Preisklasse (bis zu 3 Tausend Rubel).

Nach den Bewertungen zu urteilen, haben alle Trockner dieses Typs einen Nachteil - ungleichmäßige Heizung und Luftströmung. Hausfrauen beschweren sich darüber, dass bei voller Beladung der Paletten die Trocknung von Gemüse und Obst von schlechter Qualität ist: Auf der einen Seite des Kartons verbrennen sie, auf der anderen bleiben sie halb feucht. Dies erhöht den Aufwand, die Lebensmittel regelmäßig für eine optimale Trocknung zu arrangieren.

Beim Kauf eines Trockners für Gemüse und Obst einer niedrigen Preisklasse sollten Sie darauf vorbereitet sein, dass eine sorgfältige Anordnung der geschnittenen Produkte erforderlich ist, die Lücken zwischen jedem Stück oder jeder Beere vorsieht.

Ein fortschrittlicheres Modell ist der Isidri-Trockner. Dieses Gerät zeichnet sich durch eine gleichmäßige Verteilung des Luftstroms, Ästhetik und Geschwindigkeit der Erwärmungstendenzen aus. Aber Bewertungen über ihn berichten, dass die Kunststoffverbindungen des Gehäuses oft versagen.

Die Verbraucher bevorzugten Trockner der Mittelklasse, von denen Dachnik und Corvette die besten sind. Die Leistung dieser Geräte ist viel höher als die oben genannten. Der Dachnik-Trockner hat 4 Modelle, die als Dachnik-1, Dachnik-2 usw. Diese Geräte unterscheiden sich im maximal belastbaren Volumen und im Design des Gehäuses.

Die Erwärmung erfolgt bei diesen Modellen durch Infrarotstrahlung, die zu einer vollständigeren Entfernung der Feuchtigkeit aus Beeren, Gemüse und Obst beiträgt. Trockner "Dachnik-4" haben die meisten positiven Bewertungen erhalten.

Beliebt bei Rohköstlern und Vegetariern ist der Excalibur Trockner, der sich durch hohe Verarbeitungsqualität, gleichmäßiges Erhitzen und Ausblasen auszeichnet. Dieses Gerät ist mit einer automatischen Temperaturregelung ausgestattet. Die Anzahl der Schalen kann unterschiedlich sein: von 5 bis 9 Stück. Trockner kostet ab 200 US-Dollar. Teurere Modelle sind mit Blechen zum Backen von Brot und anderen Produkten aus verschiedenen Teigen ausgestattet.

Empfohlen: