Der Anbau von Sellerie ist ein einfacher Prozess. Sie müssen nur wissen, welche Operationen Sie wann ausführen müssen. Dann werden die Triebe gesund und groß. Achten Sie beim Anbau von Sellerie auf eine Reihe von Faktoren, damit Sie die Pflanze leichter pflegen können.
Anleitung
Schritt 1
Kaufen Sie also zuerst gute Sortensamen. Beginnen Sie im Februar-März mit dem Züchten von Setzlingen in Saatschalen, die mit Nährstoffmischung (zwei Teile Humus und zwei Teile Rasen) gefüllt sind. Vor der Aussaat die Samen einen Tag lang in warmem Wasser einweichen, das Wasser alle 5-6 Stunden wechseln und dann zwischen zwei Lagen feuchtem Tuch zum Keimen bringen.
Schritt 2
Pflanzen Sie die Samen nicht zu hoch und nicht zu tief in die Erde (3-5 mm reichen aus). Decken Sie die Kartons mit Plastikfolie ab und halten Sie sie Licht und Wärme aus. Sämlinge erscheinen in 2-3 Wochen. Reduzieren Sie die Temperatur allmählich und stellen Sie die Kisten an einen Ort mit ausreichender Beleuchtung, um ein Herausziehen der Sämlinge zu verhindern. Wenn jede Pflanze 2-3 Blätter hat, verdünnen Sie die Sämlinge um 3 cm oder schneiden Sie sie in Töpfe.
Schritt 3
Temperieren Sie die Sämlinge eine Woche (maximal) vor dem Pflanzen, indem Sie sie an einem offenen Ort im Halbschatten aussetzen. Bewegen Sie die Sämlinge später ans Licht. Sämlinge können früh gepflanzt werden, da sie Temperaturen bis zu -9 ° C standhalten. Gleichzeitig kann ein längeres Absenken der Temperatur unter + 10 ° C bereits im ersten Lebensjahr der Pflanze zur Bildung von Stielen führen. Die angenehmste Temperatur für Sellerie liegt zwischen 18 und 22 ° C.
Schritt 4
Damit Sellerie gute Wurzelfrüchte liefert, müssen Sie ihn richtig pflegen. Gießen, lockern und jäten Sie regelmäßig. Nachdem Ihre Sämlinge Wurzeln geschlagen haben, füttern Sie sie mit mit Wasser verdünnter Königskerze (1:10) oder Vogelkot (1:20). Auch Mehrnährstoffdünger sind geeignet. Eine solche Fütterung sollte auch alle zwei Wochen erfolgen, wenn die Sämlinge bereits Zeit hatten, Wurzeln zu schlagen. Entfernen Sie kurz vor Herbstbeginn die unteren Blätter für eine optimale Wurzelbildung.
Schritt 5
Ernten Sie Sellerie im Herbst und strecken Sie sich so lange wie möglich aus, aber ohne die Wurzeln zu kühlen. Schneiden Sie die Blätter bei Lagerpflanzen auf eine Länge von 2 bis 3 cm.
Schritt 6
Die Nährstoffe in Selleriewurzelgemüse ermöglichen es Ihnen, während der Nebensaison große Mengen an Vitamingrün zu sich zu nehmen. Bereiten Sie kleine Wurzeln vor (60-100 gr.) Zum Pflanzen auch während der Ernte, schneiden Sie sie auf eine Länge von 2-3 cm und lassen Sie Wachstumspunkte. Solche Hackfrüchte können zu jeder Jahreszeit zu Hause in etwa 12-15 cm hohen Kisten in mit einer feuchten Nährstoffmischung (Rasen und Humus im Verhältnis 1: 1) aromatisierter Erde gepflanzt werden.
Schritt 7
Decken Sie die Spitzen des Wurzelgemüses nicht ab. Gießen Sie die Pflanzen sparsam und reichlich, da die Erde fast trocken ist. Schneiden Sie die Grüns nach Bedarf und achten Sie darauf, die Spitzenspitze nicht zu beschädigen. Sie können es zweimal schneiden und die Pflanze danach mit Ammoniumnitrat oder Harnstoff in der Berechnung von 3-4 Gramm füttern. pro Liter Wasser. Zum dritten Mal zusammen mit Kräutern und Wurzelgemüse herausnehmen.