Hier kommt der lang ersehnte Sommer - die Zeit der Dönerfans. Wenn Sie keinen stationären Grill haben, können Sie ihn mit Hilfe eines Ziegels selbst herstellen. Das Vergnügen, köstliches Fleisch auf einem für Sie bequemen Kohlenbecken zuzubereiten, ist garantiert. Derzeit gibt es viele verschiedene Arten von Grills - von den primitivsten bis hin zu komplexen Designs. Betrachten Sie die einfachste Version eines gemauerten Grills, die für jeden nicht schwer zu machen ist. So:
Anleitung
Schritt 1
Bestimmen Sie zunächst die Größe des zukünftigen Grills. Beugen Sie dazu im Stehen die Ellbogen, als würden Sie Spieße mit Grill in den Händen halten, und erinnern Sie sich an die Höhe Ihrer Bürsten. Dadurch erhalten Sie die optimale Grillhöhe. Berechnen Sie die Breite anhand der Tatsache, dass der Döner 6-8 Stück oder 20-2 5 cm beträgt. die optimalste. Nehmen Sie die Breite im Bereich von 30-35 cm. Die Länge des Grills beträgt einen Meter und reicht aus, um zehn Spieße zu platzieren. Machen Sie die Tiefe in einem Ziegelstein - 12cm.
Schritt 2
Wählen Sie einen Platz, an dem Ihr Grill aufgestellt werden soll, und graben Sie ein Loch von 160x80cm Größe und 60cm Tiefe.
Gießen Sie Sand mit einer Schicht von etwa zehn Zentimetern in die Grube und stellen Sie eine Schalung aus Sperrholz her.
Schritt 3
Verstärken Sie das Fundament mit zwei Lagen Netz mit 15x15cm Zellen. Gießen Sie die Schalung mit Beton, warten Sie, bis der Mörtel getrocknet ist. Imprägnieren Sie das Fundament, indem Sie sechs Schichten Polyethylenfolie mit einer Dicke von 200 Mikron verlegen.
Schritt 4
Bereiten Sie Ziegel für Mauerwerk vor, verwenden Sie spezielle feuerfeste Ziegel. Wenn das Fundament trocken ist, legen Sie die Ziegel aus. Definieren Sie die Form des Grills selbst, verbinden Sie hier Ihre Fantasie und kreieren Sie jede Kreation nach Ihrem Geschmack. Legen Sie Ziegel auf Zement, der mit Ton vermischt ist.
Schritt 5
Wenn der Grill praktisch ausgelegt ist, lassen Sie in den letzten Reihen einen Platz, an dem ein Edelstahlrost installiert werden muss. Lassen Sie auch Lücken für die Luftansaugung.
Schritt 6
Die Ziegel schleifen, mit wasserfestem Acryllack abdecken, Fliesen nach Wunsch auf eine waagerechte Fläche legen. Vergessen Sie nicht, Ihre Kreation mit einem speziellen Baldachin vor Wind und Regen zu schützen. Um zu verhindern, dass sich Ruß bildet und die Kohlenpfanne nicht raucht, sorgen Sie für eine Rauchkammerzone. Ihr Grill ist fertig. Rufen Sie Ihre Freunde an und verwöhnen Sie sie mit köstlichem geröstetem Grill.